基建办组织上合培训基地厨房设备
通风系统及用电培训考核工作
根据上合组织培训基地服务保障工作需要,基建办于2018年5月25日组织了上合培训基地厨房设备通风系统及配电系统的再次培训考核工作,基本建设办公室、上合国际会议中心、上房物业相关部门负责人及培训人员参加了培训考核会。
为了进一步提升上合餐厅经营人员的对设备操作的熟练程度,上合培训基地厨房设备配套单位上海中萃不锈钢燃气厨具有限公司和中建七局(上海)有限公司为本次培训工作精心编制了设备操作流程和温馨提示,在培训阶段重点对油烟净化一体机、厨房排风系统、厨房新风系统进行了原理讲解和现场操作培训,对优化后的厨房设备配电系统的安全使用及管理进行了现场演示和操作指导。
在培训人员反复操作,熟练掌握操作流程和注意事项的情况下,培训单位专业技术人员对参加培训的每名人员按照设备使用操作流程进行了逐人逐项内容的操作考核,确保每个参加培训人员能够安全规范操作相关设施。
经过为期半天的全面辅导讲解和实际操作,参训人员掌握并通过了厨房设备、通风系统和配电系统的培训考核,为上合培训基地的服务保障工作提供了有力支撑。
基本建设办公室
2018年5月26日